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固定種在来種 野菜辞典
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固定種在来種 野菜辞典
固定種野菜
ZUCCHINO ROMANESCO
ズッキーニ・ロマネスコ ウリ科 Cucurbita pepo L. Melopepo Group
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固定種野菜
TONDO DI PIACENZA
ズッキーニ・ピアツェンツァ ウリ科 Cucurbita pepo L. Melopepo Group
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固定種野菜
Ajo Morado
スペインニンニク モラード ヒガンバナ科 Allium sativum.L
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固定種野菜
嘉定にんにく
カテイニンニク ヒガンバナ科 Allium sativum.L
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固定種野菜
寄居かぶ
ヨリイカブ アブラナ科 Brassica Rapa.L
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固定種野菜
MUSTARD LEAVES
マスタードリーフ-グリーン／レッド【MUSTARD GREEN WAVE OG / MUSTARD RUBY STREAKS 】 アブラナ科 Brassica juncea
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固定種野菜
東京南瓜
トウキョウカボチャ ウリ科 Cucurbita maxima duchesne
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固定種野菜
会津小菊南瓜
アイヅコギクカボチャ ウリ科 Cucurbita moschata Duch.
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固定種野菜
島オクラ
シマオクラ アオイ科 Abelmoschus esculents (L.) Moench
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固定種野菜
Star of David
スター・オブ・デイビッド／ダビデの星 アオイ科 Abelmoschus esculents (L.) Moench
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@nouka_nagai
ノウカナガイ公式Instagram
@noukanagai_meshi
SNSでも固定種野菜や作物、加工品等のおすすめの食べ方をご紹介しています。
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