「うね乃市」出店

うね乃さんが毎月第３土曜日に開催している「うね乃市」に、ノウカナガイが出店させていただきました。

1月は、お正月用「特上・丹波黒大豆」のほか、日本在来のかぼちゃや、菊芋、秋じゃがいも、水菜、マスタードグリーン、マスタードレッドなど、無農薬・無化学肥料で栽培した野菜をお持ちしました。

「会津早生南京」は、10月にうね乃のODAIDOKOで「農家ごはん会」をさせていただいた際、昆布＋煮干のお出汁と塩だけで炊いたものが、大変好評でした。